과일 및 채소용 소형 동결 건조기

제품

과일 및 채소용 소형 동결 건조기

과일 및 채소용 소형 동결 건조기

냉동고 칩 가공 공장 소개: 중소형 과일 및 야채 칩 생산 라인입니다. 생산 과정이 간단하고 사용하기 쉽습니다. 생산은 엄격하게 이루어집니다.

문의 보내기

설명

기본정보
모델 번호.FD
일반완벽한 시설
전압220/380V
성능1,1kW
맞춤형맞춤형
용량1kg-500kg
운송 패키지표준 수출 포장
사양50kg-5000kg
등록 상표GY
기원중국
생산 능력50kg-5000kg
상품 설명
냉동고 칩 가공 공장 소개:
이것은 중소 규모의 과일 및 야채 칩 생산 라인입니다. 생산 과정이 간단하고 사용하기 쉽습니다. 생산은 국제 제조 공정 표준에 따라 엄격하게 수행되며 최종 제품은 식품 GMP 건강 조건 요구 사항을 충족합니다. 최종 제품의 최종 가공 기술 및 포장 형태는 고객 요구 사항에 따라 구성할 수 있습니다.

프로세스 흐름:
신선한 야채 - 세척 - 껍질 벗기기 - 자르기 - 데치기 / 색상 보호 - 탈수 - 튀김 / 진공 튀김 / 열풍 건조 / 진공 동결 건조 - 포장.

모델 목록:

원료

신선한 야채

최종 제품

야채 및 과일 칩

처리능력

50-5000kg/h

건조방법

튀김 / 진공튀김 / 열풍건조 / 진공동결건조

터미널 패키지

비닐봉지, 캔 등


Small Fruit and Vegetabel Freeze Dryer

Small Fruit and Vegetabel Freeze Dryer

Small Fruit and Vegetabel Freeze Dryer

진공 동결 건조 기술은 현재 가장 발전된 식품 건조 기술입니다. 전통적인 건조 방식과 비교하여, 이 기술로 생산된 동결건조 식품은 품질 보증이 길고, 재수화성이 우수하며, 색상, 향, 맛, 모양이 아름답고 영양분 함량이 높은 것이 특징입니다. 건조식품은 기본적으로 부피와 모양이 변하지 않고 스펀지처럼 보이며 줄어들지 않습니다. 이 건조 기술은 야채, 과일, 향신료, 수산물, 생물학적 제품, 의약품, 음료 등을 가공하는 데 널리 사용될 수 있습니다.

진공 동결 건조기의 작동 원리

전통적인 증발-탈수 방식 대신 진공 동결건조 기술은 승화를 통해 얼음에서 증기로 직접 제품을 탈수합니다. 동결 건조 과정에서 재료는 -18°C로 동결된 후 탈수를 위해 진공 건조 탱크로 보내집니다. 자동 제어 시스템은 각 제품의 동결건조 주기에 따라 진공 및 가열 온도를 조절하여 FD 가공에 적합한 온도 환경을 유지합니다. 재료는 건조 과정 동안 동결 상태를 유지하며 수증기는 콜드 트랩 코일 표면에 응축되어 재료에서 물을 흡수합니다.

애플리케이션

Small Fruit and Vegetabel Freeze Dryer

Small Fruit and Vegetabel Freeze Dryer